ラ・シレナカベルネソーヴィニオン2001

ここでは、ラ・シレナカベルネソーヴィニオン2001 に関する情報を紹介しています。
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ひさしぶりに自宅ワイン会開催の巻。
部屋の照明を落としていたのでよく解らなかったけど
深い綺麗な色からはすぐに熟した果実の香りと樽から来るバニラの香り。
淑やかな絹のようなタンニンとはこの感触なのだろうか。
つるつると喉を通過してもしっかりと長く舌に残る余韻。

ゾエミプレシューズはシャルドネ100%のシャンパン、
ラ・シレナ2001は女神ハイジ・バレットのプライヴェートブランド、
レイノルズファミリー2000はラ・シレナよりも果樹味の強いナパ産。
トマトとアボガドのサラダ、キャベツとベーコンのパスタ、
サーロインステーキガーリックソース、そしてチーズいろいろと共に
あっという間の5時間をたゆたう。

La Sirena Cabernet Sauvignon Napa Valley[2001]750ml
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