2005マイ・モスト・フェイヴァリット・ワイン♪

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 コトー・デュ・ラングドック・ル・ボワ・ド・ペリエ [2003] マス・ドージエール
ラングドック AOC
シラー主体

何回かご紹介してますが
無事家に届いた記念ということでね。

そして今年のモスト・フェイヴァリットとしてしまおう♪
メーカーズディナーにて造り手のイレーヌ女史にいろいろ思い入れを聞いたというのが大きいのは確かだけれど。
香りが華やかで、パワーどっかん!ではなく繊細な味わいというのは、
これからワインを始めてみようかな、という人にもきっと穏やかで優しいと思う。
20051211114025.jpg


「かわにちぇはハートマークを6個手に入れた!」
って、ロールプレイングゲーム風(?)
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コメント
この記事へのコメント
おいしそうだなぁ~ワイン。
以前、会員制のレストランである企業の方にごちそうしてもらったとき、ソムリエに勧めてもらったワインがすっごくおいしかった!
ソムリエってすごいなぁ~って思ったんだけど、かわにちぇさんもチャレンジすればいいのに。

そうそう、法人化パーティーの時にもらったワイン、まだ開けていなくて、来年の満5周年の記念の日にメンバーと開けようと楽しみにとってあります。
楽しみじゃ~♪
2005/12/14(水) 12:06 | URL | たかさん #-[ 編集]
美味しそう!
わぁ、上のワイン、名前からして美味しそう。いいな~

ここんとこ白専門でしたが、写真見てるとやっぱり赤もいいですねぇ♪ガツンと重いヤツを飲みたくなってきました、香りを楽しみながら。
2005/12/14(水) 21:43 | URL | sumi #-[ 編集]
はじめまして
いつも楽しく読ませていただいています。
レ・ゼクラの方は私もフェイバリットワインなので、ル・ボワ・ド・ペリエ発売楽しみにしてました。
早く買いに行かなければ・・・
2005/12/15(木) 00:17 | URL | DD #pT78e3mQ[ 編集]
おすすめしま~す。
コメントありがとう~♪
ちょいと風邪ひきまして、ベッド滞在時間が長い今日この頃ですが。
みなさまもどうかお気をつけください。
うがい手洗いマスクは必需!
って、気をつけてたんだけどなぁ...

>たかさん。

そう。「自分にとって大事なワインのある」ということは素的。
でも、んー。しばらくはアルコール我慢の日々ですね。
飲みたくなったらこちらの画像で我慢ね、って、それ逆に地獄か...。

僕はね、ソムリエよりも専らノムリエですよ。(よくあるおやぢギャグ。)
知識や経験は少しずつ深めたいと思うけど、まだまだ、好きなものに偏ってるしね。

あのワイン、大事にしてくれてるのかあ。感謝感謝。(無事夏を越えたのだろか?)
2000年産はもうほぼ、手に入らないだろうなあ。
そういえば2001年産も2002年産も見かけないな、人気なのかな。
来年のパーティにはノムリエ、いやソムリエとして華麗に抜栓に行きますよ~。

>sumi。

ね!
このワイン、香りとてもイイ!いろいろな花や果実が複雑に感じられて。
味もね、酸味と渋みのバランスが時間と共に変化があって。
それほどどかん!としていないし。

きっと赤ワインが好きになるきっかけになるのではないかなぁ。

>DD。

はじめまして。
いつも読んでいただいてるって、嬉しいです。
読むだけではもったいない(?)ので、いろいろコメントくださいませ。

ワイン、好きなんですね♪

ル・ボワ・ド・ペリエ早く手に入れるが吉!
飲んだ感想を是非教えてください。
2005/12/15(木) 10:55 | URL | かわにちぇ #1Qgwvzco[ 編集]
年末年始はお酒の誘惑が多くて困ったもんです。
うー飲みて(>_<)
でも何か!の時は、参考にさせてもらお~♪
2005/12/16(金) 10:12 | URL | nao #YjTMmlic[ 編集]
おひさ~。
naoさんも我慢の日々のはず。
こっそり飲んでる?こら~!

幸運にも最近、美味しいワインに巡り会えてるので、どしどし参考にして♪

つうかいつか飲み会開催を心待ちにしております。
栓抜き係りでもいいよ~。(飲むけど。)
2005/12/17(土) 00:08 | URL | かわにちぇ #1Qgwvzco[ 編集]
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おじゃまします。「コトー・デュ・ラングドック」でTBします。
2006/01/19(木) 10:05:31 | Ca m'est egal(さめてがる)
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