手軽な定番。

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休日のだらだらモードを謳歌すると決めた日。
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刻んだ野菜に鴨のローストを散らして
イタリアンドレッシングぶっかけ。

バゲットにブリーチーズとオリーブやピクルスを乗せる。

ヘンドリーカベルネソーヴィニオン2001は今回デキャンタージュしてみるも、
スパイシーな印象が際立っているのは相変わらず。
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コメント
この記事へのコメント
ツボを押さえた定番ですね
しっかり美味しいものをラインナップして充実の休日のようですね。

見習いたいものです!

ヘンドリー未体験なので今度チャレンジしたですね。。。
2005/08/12(金) 19:05 | URL | タイガ #-[ 編集]
「小学生の図工風」料理なので
切って盛るだけ。火ぃ使ってません。
見習う見本にもなりまへーん。
でもこんな感じでだらだら過ごす週末も好きですわ。
家の場合、東京タワーじゃなくて
西新宿のビル群を遠くに眺めつつね。

ヘンドリー、きっと旨いのだろうけど、
まだ家に来て日が浅いせいか味に落ち着きがない感じで。
次回はきちんと開かせてみたいと思ふ。
2005/08/12(金) 23:37 | URL | かわにちぇ #1Qgwvzco[ 編集]
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